海草的做法大全集

• 做法大全

海带丝拌凉菜

材料：海带丝、黄瓜、胡萝卜、香菜、葱姜蒜、醋、盐、糖、生抽、香油。

做法：1.将黄瓜、胡萝卜切成丝，香菜切碎，葱姜蒜切末备用；2.将海带丝用清水冲洗干净，焯水后捞出沥干水分；3.将海带丝和切好的蔬菜放入大碗中，加入适量的醋、盐、糖、生抽、香油拌匀即可。

紫菜蛋花汤

材料：紫菜、鸡蛋、葱姜、盐、鸡精。

做法：1.将紫菜用清水冲洗干净，切成小块备用；2.将鸡蛋打散备用；3.锅中加入适量的水，放入葱姜烧开；4.放入紫菜煮至变软，加入适量的盐和鸡精调味；5.将鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子搅拌成蛋花即可。

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