牛腱子做法大全高压锅
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做法大全
牛腱子做法大全高压锅：
1. 准备食材：牛腱子、姜、葱、料酒、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、清水。
2. 牛腱子洗净后切成大块，姜切片，葱切段。
3. 将牛腱子放入高压锅中，加入姜片、葱段、料酒、盐、八角、桂皮、香叶、花椒和清水。
4. 盖上锅盖，开大火烧开后转小火煮30分钟。
5. 关火后等待压力自然释放，打开锅盖，将牛腱子取出，切成薄片即可。
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