猪婆菜的做法大全图解
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做法大全
猪婆菜的做法
猪婆菜是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感清爽。以下是猪婆菜的做法：
猪婆菜炒蛋
1. 准备好猪婆菜和鸡蛋，将猪婆菜洗净切成小段，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，倒入鸡蛋液煎至八成熟，盛出备用。
3. 留少许底油，放入猪婆菜煸炒，加入适量盐和鸡精调味。
4. 最后加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
猪婆菜炒肉片
1. 准备好猪婆菜和瘦肉片，将猪婆菜洗净切成小段，瘦肉片切成薄片备用。
2. 热锅凉油，放入瘦肉片煸炒至变色，盛出备用。
3. 留少许底油，放入猪婆菜煸炒，加入适量盐和鸡精调味。
4. 最后加入煸炒好的瘦肉片，翻炒均匀即可。
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