南瓜饼干做法家常做法
材料：
- 南瓜泥 100克
- 低筋面粉 200克
- 无盐黄油 60克
- 白糖 30克
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 1/2小勺
- 肉桂粉 1/2小勺
- 姜粉 1/4小勺
- 丁香粉 1/4小勺
- 盐 1/4小勺
步骤：
- 将无盐黄油室温软化，加入白糖，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。
- 加入鸡蛋，继续打至均匀。
- 加入南瓜泥，拌匀。
- 将低筋面粉、泡打粉、肉桂粉、姜粉、丁香粉、盐混合，筛入面糊中，用刮刀拌匀成面团。
- 将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 取出面团，擀成厚度约 0.5 厘米的饼干片，用饼干模具压出形状，放入烤盘中。
- 烤箱预热至 170 度，将烤盘放入烤箱中层，烤 15-20 分钟，直到饼干边缘微微上色即可。
- 取出烤盘，将饼干放在网架上自然冷却。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/46346.html