咸蛋黄茶树菇做法
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鸡蛋
咸蛋黄茶树菇做法：
1.准备食材：茶树菇、咸蛋黄、葱姜蒜、干辣椒、盐、糖、料酒、生抽、老抽、鸡精。
2.茶树菇洗净切段，咸蛋黄切碎，葱姜蒜切末，干辣椒切段。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香。
4.放入茶树菇煸炒至变软。
5.加入咸蛋黄碎煸炒均匀。
6.加入盐、糖、料酒、生抽、老抽、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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