甜菜心的做法大全
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做法大全
炒甜菜心
材料：甜菜心、蒜、盐、油。
做法：1.将甜菜心洗净，切成段；2.蒜切末；3.锅中倒入适量油，放入蒜末煸炒出香味；4.放入甜菜心，翻炒均匀；5.加入适量盐，继续翻炒至熟透即可。
甜菜心汤
材料：甜菜心、瘦肉、姜、盐。
做法：1.将瘦肉切成小块，用开水焯水备用；2.将甜菜心洗净，切成段；3.姜切片备用；4.锅中倒入适量水，放入瘦肉和姜片，煮至肉熟；5.放入甜菜心，继续煮至甜菜心熟透；6.加入适量盐调味即可。
甜菜心炒蛋
材料：甜菜心、鸡蛋、盐、油。
做法：1.将甜菜心洗净，切成段；2.鸡蛋打散备用；3.锅中倒入适量油，放入甜菜心翻炒；4.将炒好的甜菜心移到锅边，倒入鸡蛋液，翻炒均匀；5.加入适量盐调味即可。
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