菊花枸杞醋的做法大全

菊花枸杞醋的做法

材料:

  • 干菊花50克
  • 枸杞子50克
  • 米醋500毫升
  • 冰糖适量

步骤:

  1. 将干菊花和枸杞子洗净沥干备用。
  2. 将米醋倒入锅中,加入适量的冰糖,用小火煮至冰糖完全融化。
  3. 将洗净的干菊花和枸杞子放入煮好的米醋中,用小火煮10分钟。
  4. 熄火后,让醋汁自然冷却至室温,然后倒入干净的玻璃瓶中密封保存即可。

注意事项:

  • 煮醋的锅要干净,最好用不锈钢锅。
  • 煮醋的过程中要用小火,以免醋汁煮干。
  • 保存醋汁的玻璃瓶要干净,密封性好。

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