广式当归粥的做法
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美食食谱
材料:
糯米100克,当归10克,红枣5个,水适量。
步骤:
1. 将糯米淘洗干净,加水浸泡2小时以上;
2. 将当归洗净,切成小段;
3. 红枣洗净,去核;
4. 将浸泡好的糯米加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟;
5. 加入当归和红枣,继续煮10分钟;
6. 最后加入适量的糖,搅拌均匀即可。
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