香蕉薄饼的做法大全图解
材料：
- 香蕉2根
- 鸡蛋2个
- 面粉100克
- 牛奶100毫升
- 白糖适量
- 食用油适量
步骤：
- 将香蕉剥皮，切成小块，放入碗中，用叉子压成泥状。
- 将鸡蛋打入香蕉泥中，搅拌均匀。
- 加入面粉、牛奶和适量的白糖，搅拌均匀成为面糊。
- 平底锅加热，涂上一层食用油。
- 将适量的面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼状。
- 煎至两面金黄色即可。
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