经典黄油饼干
材料:
- 黄油 1杯
- 糖粉 1/2杯
- 面粉 2杯
- 香草精 1茶匙
步骤:
- 将黄油和糖粉混合在一起,搅拌至光滑。
- 加入香草精,搅拌均匀。
- 逐渐加入面粉,搅拌至面团成型。
- 将面团放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 将面团擀成 1/4 英寸厚度,使用饼干模具切出形状。
- 将饼干放在烤盘上,放入预热至 350°F 的烤箱中,烤 12-15 分钟,直到饼干边缘微微变金黄色。
- 取出烤盘,将饼干放在架子上冷却。
巧克力黄油饼干
材料:
- 黄油 1杯
- 糖粉 1/2杯
- 面粉 2杯
- 可可粉 1/2杯
- 香草精 1茶匙
步骤:
- 将黄油和糖粉混合在一起,搅拌至光滑。
- 加入香草精和可可粉,搅拌均匀。
- 逐渐加入面粉,搅拌至面团成型。
- 将面团放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 将面团擀成 1/4 英寸厚度,使用饼干模具切出形状。
- 将饼干放在烤盘上,放入预热至 350°F 的烤箱中,烤 12-15 分钟,直到饼干边缘微微变金黄色。
- 取出烤盘,将饼干放在架子上冷却。
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