河南鸡蛋馍干饼的做法 1天前 • 面食, 鸡蛋 河南鸡蛋馍干饼的做法 材料： 面粉500克 鸡蛋3个 碱水适量 油适量 盐适量 葱花适量 酱油适量 芝麻适量 步骤： 将面粉加入碱水，揉成面团，醒发30分钟。 将鸡蛋打散，加入盐、葱花、酱油，搅拌均匀。 将面团分成若干小块，擀成薄饼。 平底锅烧热，加入油，将鸡蛋液倒入锅中，摊成薄饼。 将擀好的面饼放在鸡蛋饼上，煎至两面金黄。 撒上芝麻，切成小块即可食用。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/41182.html
