大名焦烧饼做法教程
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面食
大名焦烧饼做法教程
大名焦烧饼是一道传统的河南小吃,口感酥脆,香甜可口。以下是制作大名焦烧饼的步骤:
- 准备面团:将500克面粉加入适量的水,揉成面团,醒发30分钟。
- 制作馅料:将糖、芝麻、桂花、花生粉、油混合在一起,搅拌均匀。
- 擀面皮:将面团擀成薄皮,切成圆形。
- 包馅:将馅料放在面皮中央,将面皮对折,捏紧边缘。
- 烤制:将包好馅的饼放在烤盘上,放入烤箱中,烤制10-15分钟,直到饼变成金黄色。
大名焦烧饼制作完成,可以趁热食用,口感更佳。
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