大名烧饼的做法视频
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面食
大名烧饼的做法视频
大名烧饼是一种传统的中国小吃，主要原料是面粉和各种配料。以下是制作大名烧饼的步骤：
- 准备面团：将面粉、水和盐混合，揉成面团，静置30分钟。
- 制作馅料：将猪肉、豆腐干、葱姜末、五香粉、盐、酱油等配料混合，搅拌均匀。
- 擀面皮：将面团擀成薄皮，切成圆形。
- 包馅料：将馅料放在面皮中央，包成半圆形。
- 煎烤：将包好的饼放在平底锅中，用中火煎烤至两面金黄即可。
大名烧饼口感香脆，外皮酥脆，内馅鲜美，是一道美味的小吃。
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