血蚶肉的做法大全图片
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做法大全
血蚶肉的做法：
1.将血蚶肉洗净，用开水焯水后捞出沥干备用。
2.将葱姜蒜切末备用，辣椒切段备用。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入辣椒段煸炒。
4.加入血蚶肉煸炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。
5.加入适量清水，大火烧开后转小火煮5分钟即可。
6.最后撒上葱花即可。
注意：血蚶肉已经经过腌制，所以不需要再加盐。
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