醋鸡的做法 家常
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家常菜
醋鸡的做法 家常：
1. 准备材料：鸡腿肉、姜片、葱段、料酒、醋、生抽、老抽、白糖、盐、清水。
2. 鸡腿肉洗净切块，加入料酒、盐腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
4. 加入适量清水，加入生抽、老抽、白糖、盐，煮开后转小火炖煮20分钟。
5. 加入醋，翻炒均匀，收汁即可。
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