单饼卷菜的做法大全

蔬菜准备:

洗净生菜、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝等蔬菜,切成适合卷的条状或片状。

饼皮制作:

将面粉、水和盐混合,揉成面团,擀成薄饼皮,用平底锅煎熟即可。

卷菜制作:

将煎好的饼皮放在案板上,放上适量的蔬菜,加入适量的调料,如酱油、花生酱、辣椒酱等,然后将饼皮卷起来即可。

其他提示:

可以根据个人口味加入肉类或豆类食材,也可以用米纸代替饼皮。

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