腌榨菜的做法视频
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美食食谱
腌榨菜的做法视频：
1. 准备好榨菜、盐、白糖、醋、生姜、蒜、辣椒等调料。
2. 将榨菜洗净切成适当大小的块状。
3. 在一个容器中加入适量的盐和白糖，搅拌均匀。
4. 将切好的榨菜放入容器中，用手将榨菜和盐糖混合均匀，腌制20分钟左右。
5. 将腌好的榨菜捞出，用清水冲洗干净，沥干备用。
6. 在一个小碗中加入适量的醋、生姜、蒜、辣椒等调料，搅拌均匀。
7. 将腌好的榨菜放入碗中，倒入调料，搅拌均匀即可。
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