绿苋菜包子的做法

绿苋菜包子的做法

材料:

  • 绿苋菜 适量
  • 面粉 500克
  • 酵母 5克
  • 白糖 30克
  • 油 适量
  • 盐 适量

步骤:

  1. 将绿苋菜洗净,切碎备用。
  2. 将面粉、酵母、白糖、盐和适量的水混合,揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。
  3. 将醒发好的面团揉成长条,切成小块,擀成薄皮。
  4. 将绿苋菜碎放在薄皮上,包成包子。
  5. 将包子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
  6. 起锅前,淋上适量的油即可。

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