蒸米粑粑的做法窍门视频
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蒸米粑粑的做法窍门视频
1. 准备材料：糯米粉、水、油、盐。
2. 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成为糯米糊。
3. 将糯米糊倒入蒸锅中，用中火蒸10分钟。
4. 取出蒸好的糯米糊，放凉后揉成团。
5. 将揉好的糯米团搓成小球，放入沸水中煮熟。
6. 捞出煮好的米粑粑，放入冷水中浸泡一会儿，然后沥干水分。
7. 在平底锅中加入适量的油，放入米粑粑煎至两面金黄即可。
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