乌鱼汤的做法
1. 准备材料：乌鱼、姜、葱、料酒、盐、味精、清水。
2. 将乌鱼洗净，切成块状备用。
3. 姜切片，葱切段。
4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
5. 加入适量的清水，放入乌鱼块和料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。
6. 加入盐和味精调味即可。
乌鱼汤的功效
1. 补肾壮阳：乌鱼汤中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，能够有效地补肾壮阳。
2. 滋阴润燥：乌鱼汤具有滋阴润燥的功效，适合于身体虚弱、口干舌燥、咳嗽等症状。
3. 增强免疫力：乌鱼汤中含有丰富的蛋白质和微量元素，能够增强人体的免疫力，预防疾病。
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