酸甜炒面的家常做法窍门

酸甜炒面的家常做法窍门:

1. 准备好面条和蔬菜,可以根据个人口味选择喜欢的蔬菜,如胡萝卜、豆芽、洋葱等。

2. 将面条煮熟备用,可以加入少许油防止粘连。

3. 热锅凉油,放入蔬菜煸炒至熟,取出备用。

4. 锅中加入适量油,放入面条煸炒至微黄色,加入事先调好的酸甜酱汁,翻炒均匀。

5. 加入煸炒好的蔬菜,继续翻炒均匀即可。

6. 出锅前可以根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味。

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