雪燕银耳羹的做法
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美食食谱
雪燕银耳羹的做法:
1. 将雪燕和银耳分别用清水浸泡至软化,洗净备用。
2. 将适量的冰糖加入清水中,煮至冰糖完全融化。
3. 将银耳加入锅中,用中小火煮至银耳完全软化。
4. 将雪燕加入锅中,继续用中小火煮至雪燕软化。
5. 最后加入适量的枸杞子,煮沸即可。
6. 将煮好的雪燕银耳羹倒入碗中,放入适量的红枣和桂圆肉即可。
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