柴骨肉的家常做法大全

红烧柴骨肉

材料：柴骨肉500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水适量。

做法：1.柴骨肉洗净备用，葱姜蒜切末备用；2.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味；3.加入柴骨肉煸炒至表面微黄；4.加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水，烧开后转小火炖煮1小时左右即可。

蜜汁柴骨肉

材料：柴骨肉500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、蜂蜜、盐、鸡精、清水适量。

做法：1.柴骨肉洗净备用，葱姜蒜切末备用；2.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味；3.加入柴骨肉煸炒至表面微黄；4.加入料酒、生抽、蜂蜜、盐、鸡精、清水，烧开后转小火炖煮1小时左右即可。

糖醋柴骨肉

材料：柴骨肉500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、醋、白糖、盐、鸡精、清水适量。

做法：1.柴骨肉洗净备用，葱姜蒜切末备用；2.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味；3.加入柴骨肉煸炒至表面微黄；4.加入料酒、生抽、醋、白糖、盐、鸡精、清水，烧开后转小火炖煮1小时左右即可。