麦子粑粑的做法大全
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做法大全
麦子粑粑的做法
麦子粑粑是一道传统的北方小吃，制作简单，口感香糯，是很多人喜欢的美食之一。
材料：
- 麦子粉500克
- 开水适量
- 白糖适量
- 芝麻适量
- 油适量
步骤：
- 将麦子粉放入大碗中，慢慢加入开水，边加边搅拌，直到麦子粉成为面团状。
- 将面团揉成长条状，切成小块。
- 将小块面团搓成小球状，用手压扁。
- 将压扁的面团放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火，煮至面团浮起来，捞出备用。
- 将煮好的麦子粑粑放入碗中，撒上白糖和芝麻，淋上适量的油即可。
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