米酒汤的做法有哪些
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汤的做法
米酒汤的做法：
1. 准备材料：米酒、猪肉、姜、葱、盐、鸡精、清水。
2. 猪肉切成小块，姜切成片，葱切成段。
3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
4. 加入猪肉煸炒至变色。
5. 倒入适量清水，加入适量盐和鸡精，煮开后转小火煮30分钟。
6. 加入适量米酒，再煮10分钟即可。
7. 捞出姜片和葱段，即可食用。
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