龙游葱花馒头的做法

• 美食食谱

龙游葱花馒头的做法：

材料：

  • 中筋面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 白糖 20克
  • 盐 3克
  • 水 160克
  • 葱花 适量
  • 食用油 适量

步骤：

  1. 将中筋面粉、酵母、白糖、盐和水混合，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟。
  2. 将醒发好的面团揉成长条，分成小剂子，擀成薄片。
  3. 在薄片上刷上食用油，撒上葱花，卷成卷饼状。
  4. 将卷饼状的面团切成小段，码在蒸锅里，发酵15分钟。
  5. 开火蒸15分钟即可。

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