芹菜叶炒鸡蛋的做法
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鸡蛋
芹菜叶炒鸡蛋的做法
1.准备好芹菜叶和鸡蛋,将芹菜叶洗净切段,鸡蛋打散备用。
2.热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,用铲子快速划散成小块状,煎至八成熟盛出备用。
3.再次热锅凉油,油热后倒入芹菜叶,煸炒至变软。
4.将煎好的鸡蛋块倒入锅中,加入适量盐和鸡精,翻炒均匀即可。
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