葱花馒头的做法和配方的最简单的方法葱花
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美食食谱
葱花馒头的做法和配方:
材料:面粉500克、酵母5克、盐5克、白糖20克、水250克、葱花适量。
步骤:
- 将面粉、酵母、盐、白糖混合,加入水搅拌成面团,揉至光滑。
- 将面团放在盆中,盖上湿布,放在温暖处发酵1小时。
- 将发酵好的面团揉成长条状,撒上葱花,揉匀。
- 将揉好的面团分成小剂子,搓成圆形,放在蒸笼里,发酵15分钟。
- 将蒸笼放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
葱花馒头做好后,口感松软,香气四溢,非常美味。
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