黄耳煲汤做法
黄耳煲汤是一道营养丰富的汤品，制作简单，口感鲜美。以下是黄耳煲汤的做法：
材料：
- 黄耳 50 克
- 瘦肉 200 克
- 红枣 10 个
- 枸杞 适量
- 姜片 3 片
- 水 适量
步骤：
- 将黄耳用清水泡发，洗净备用。
- 瘦肉切块，焯水后捞出备用。
- 红枣去核，洗净备用。
- 将所有材料放入煲汤锅中，加入适量清水。
- 大火煮沸后转小火煲 2 小时。
- 加入适量盐调味即可。
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