油炸粑粑的做法家常做法

油炸粑粑的做法家常做法

材料:

  • 面粉500克
  • 酵母5克
  • 白糖30克
  • 盐3克
  • 水250毫升
  • 油适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀,加入水搅拌成面团,盖上湿布醒发1小时。
  2. 将面团揉成长条状,切成小段,用手搓成条状。
  3. 锅中倒入适量油,烧至6成热,放入搓好的面条,炸至金黄色捞出沥干油。
  4. 油炸粑粑即可食用。

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