奶油核桃包的做法
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美食食谱
奶油核桃包的做法
材料：
- 面粉 300克
- 酵母 5克
- 白糖 30克
- 盐 3克
- 牛奶 150毫升
- 鸡蛋 1个
- 黄油 30克
- 核桃 50克
- 淡奶油 100克
- 糖粉 30克
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油混合搅拌成面团，揉至光滑，发酵至两倍大。
- 将核桃磨成粉末，混合淡奶油和糖粉，搅拌均匀。
- 将发酵好的面团取出，揉成球形，分成若干个小面团，擀成圆形，包入核桃淡奶油馅料，收口朝下放入烤盘中，进行最后的发酵。
- 烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤制15-20分钟，至表面金黄色即可。
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