糖醋肉圆的做法窍门

糖醋肉圆的做法:

1. 准备好肉圆、醋、糖、盐、生抽、淀粉、葱姜蒜等调料。

2. 将肉圆放入开水中煮熟,捞出备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 加入适量的醋、糖、盐、生抽和少量的水,煮开后加入淀粉水勾芡。

5. 将煮熟的肉圆放入锅中,翻炒均匀即可。

6. 装盘,撒上葱花即可。

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