银杏果炖排骨的做法
•
排骨
银杏果炖排骨的做法
材料：
- 猪排骨500克
- 银杏果100克
- 生姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。
- 银杏果用开水焯一下，去皮备用。
- 生姜切片备用。
- 炒锅烧热，加入少量油，放入生姜片爆香。
- 加入猪排骨煸炒至变色。
- 加入料酒煮一下去腥味。
- 加入适量清水，放入银杏果，大火烧开后转小火炖煮1小时左右。
- 最后加入适量盐调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/36649.html