海鲜带子的家常做法
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家常菜
清炒带子
1. 带子洗净，用厨房纸吸干水分，备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。
4. 下带子煸炒，加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽翻炒均匀。
5. 最后加入蒸馏水，翻炒均匀即可。
蒜蓉烤带子
1. 带子洗净，用厨房纸吸干水分，备用。
2. 蒜末、姜末、盐、胡椒粉、橄榄油混合均匀，涂抹在带子上。
3. 烤箱预热至200度，将带子放入烤箱烤10分钟左右即可。
蒜蓉粉丝蒸带子
1. 带子洗净，用厨房纸吸干水分，备用。
2. 粉丝用温水泡软，备用。
3. 蒜末、姜末、盐、胡椒粉、橄榄油混合均匀，涂抹在带子上。
4. 将泡软的粉丝放在带子上，再淋上一层蒜蓉调料。
5. 锅中加水烧开，将带子放入蒸10分钟左右即可。
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