番茄咖喱牛肉的做法

番茄咖喱牛肉的做法

材料:

  • 牛肉:500克
  • 洋葱:1个
  • 番茄:2个
  • 土豆:2个
  • 咖喱块:2块
  • 盐:适量
  • 油:适量

步骤:

  1. 将牛肉切成小块,洋葱切成丁状,番茄和土豆切成小块备用。
  2. 热锅凉油,放入牛肉煸炒至变色。
  3. 加入洋葱继续煸炒,直到洋葱变软。
  4. 加入番茄和土豆,继续煸炒。
  5. 加入适量的水,煮开后转小火煮20分钟。
  6. 加入咖喱块和盐,继续煮5分钟。
  7. 煮好后即可享用。

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