烤肉的做法及配方
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烤物
烤肉的做法：
1. 准备食材：牛肉、猪肉、鸡肉、蔬菜等。
2. 制作腌料：将酱油、料酒、蜂蜜、姜蒜泥、盐、胡椒粉等混合搅拌均匀。
3. 将食材切成适当大小的块状，放入腌料中腌制30分钟至1小时。
4. 烤肉：将腌制好的食材放在烤架上，用炭火或燃气炉烤至表面金黄色即可。
5. 蘸料：将酱油、芝麻酱、蒜泥、辣椒油等混合制成蘸料，可根据个人口味添加调料。
烤肉的配方：
1. 蒜香牛肉：牛肉、蒜泥、酱油、料酒、糖、黑胡椒粉。
2. 孜然烤羊肉：羊肉、孜然粉、盐、胡椒粉、酱油、料酒、蒜泥。
3. 香辣烤鸡翅：鸡翅、辣椒粉、花椒粉、姜蒜泥、酱油、料酒、蜂蜜。
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