蒜苔炒肉的做法文字
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美食食谱
蒜苔炒肉的做法
1. 准备食材：猪肉、蒜苔、蒜、生姜。
2. 猪肉切片，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
3. 蒜苔洗净切段，蒜、姜切末备用。
4. 热锅凉油，放入蒜、姜末爆香。
5. 放入腌制好的猪肉煸炒至变色。
6. 加入蒜苔继续煸炒，加入盐、生抽调味即可。
7. 出锅装盘。
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