空气炸锅炸鲜蘑的做法
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美食食谱
空气炸锅炸鲜蘑的做法
1. 准备新鲜的蘑菇，洗净后切成薄片。
2. 准备一碗面粉，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将蘑菇片放入面粉中，用手轻轻搓揉，使面粉均匀地附着在蘑菇上。
4. 打一个鸡蛋，把蘑菇片放入鸡蛋液中，用筷子翻动，使蘑菇均匀地裹上鸡蛋液。
5. 准备空气炸锅，将蘑菇片放入炸篮中，喷上一层油。
6. 将炸篮放入空气炸锅中，设定180度，炸10分钟左右，直到蘑菇变成金黄色。
7. 取出炸好的蘑菇，放在厨房纸巾上沥干油份，即可享用。
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