煎饺的做法家常做法
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家常菜
煎饺的做法家常做法：
1. 准备好饺子皮和馅料，将馅料放入饺子皮中心，然后将饺子皮对折，捏紧边缘。
2. 热锅凉油，将饺子放入锅中，底部煎至金黄色。
3. 加入适量的水，盖上锅盖，中火煮5-6分钟，直到水煮干，饺子底部再次变得金黄酥脆即可。
4. 可以配以酱油、醋、姜末等调料食用。
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