玉米面包子的家常做法

玉米面包子的家常做法

材料:

  • 玉米面 200克
  • 面粉 50克
  • 酵母 3克
  • 白糖 20克
  • 油 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 将玉米面、面粉、酵母、白糖混合均匀,加入适量的水揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。
  2. 将面团揉成长条状,分割成小面团,搓圆。
  3. 将小面团擀成薄片,包入适量的馅料,收口捏紧。
  4. 将包好的面团放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

小贴士:

  • 包好的面团放入蒸锅中后,不要马上开火,让面团再次醒发5分钟,蒸出来的面包子更松软。
  • 馅料可以根据个人口味自由搭配,比如猪肉大葱馅、韭菜鸡蛋馅等。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/33533.html