炒玉米糁子的做法大全集
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做法大全
炒玉米糁子的做法
1. 准备玉米糁子、葱姜蒜、胡萝卜、豌豆、鸡蛋等食材。
2. 将玉米糁子用清水浸泡30分钟，然后沥干水分备用。
3. 葱姜蒜切末，胡萝卜切小丁，豌豆焯水备用。
4. 打散鸡蛋备用。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
6. 加入胡萝卜丁和豌豆翻炒均匀。
7. 加入玉米糁子翻炒均匀，炒至玉米糁子变色。
8. 倒入打散的鸡蛋，翻炒均匀，直至鸡蛋熟透即可。
9. 调入适量盐和鸡精即可。
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