蒜苔的做法有哪些
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美食食谱
蒜苔炒肉:
1. 蒜苔洗净切段备用;
2. 猪肉切片,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟;
3. 锅中倒入适量油,放入蒜苔煸炒至变软;
4. 加入腌制好的猪肉翻炒至变色;
5. 加入适量盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
蒜苔炒蛋:
1. 蒜苔洗净切段备用;
2. 鸡蛋打散备用;
3. 锅中倒入适量油,放入蒜苔煸炒至变软;
4. 倒入打散的鸡蛋,翻炒均匀;
5. 加入适量盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
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