蒜苔炒肉:
1.准备好蒜苔和瘦肉,将瘦肉切成丝,蒜苔切成段;
2.锅中放油,烧热后放入瘦肉丝煸炒至变色;
3.加入蒜苔段继续煸炒,加入盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。
蒜苔炒蛋:
1.准备好蒜苔和鸡蛋,将蒜苔切成小段,鸡蛋打散备用;
2.锅中放油,烧热后放入蒜苔小段煸炒至变软;
3.倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加入盐、鸡精等调味料即可。
蒜苔炒豆腐:
1.准备好蒜苔和豆腐,将豆腐切成小块备用;
2.锅中放油,烧热后放入蒜苔小段煸炒至变软;
3.加入豆腐块,翻炒均匀,加入盐、鸡精等调味料即可。
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