烙甜饼的做法大全图解
烙甜饼是一种非常受欢迎的中国传统小吃,通常在早餐或下午茶时食用。以下是制作烙甜饼的步骤:
- 准备面团:将面粉、白糖、鸡蛋和水混合在一起,揉成面团。
- 擀面皮:将面团擀成薄片。
- 切成小块:用刀将擀好的面皮切成小块。
- 擀成圆形:将小块面皮擀成圆形。
- 烙饼:在平底锅中加热油,将圆形面皮放入锅中煎烙。
- 翻面:当一面变成金黄色时,翻面继续煎烙。
- 上桌:将煎好的甜饼放在盘子里,可以蘸着花生酱或其他调料食用。
这是一种简单易学的食谱,您可以根据自己的口味添加其他配料,例如香蕉或蓝莓。
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