鱼的做法红烧鱼做法

红烧鱼做法:

1. 准备好鱼,洗净备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 放入鱼煎至两面金黄。

4. 加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶、清水,烧开后转小火煮约15分钟。

5. 最后加入味精和香油即可。

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