炒饭的100种做法大全
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做法大全
普通蛋炒饭
1. 将米饭放入锅中，用铲子压碎成小块，加入适量油煸炒至微黄色，盛出备用。
2. 打入鸡蛋，加入盐、胡椒粉、酱油搅拌均匀。
3. 锅中加入适量油，放入葱花爆香，加入熟饭翻炒均匀。
4. 倒入蛋液，翻炒均匀即可。
虾仁炒饭
1. 将米饭放入锅中，用铲子压碎成小块，加入适量油煸炒至微黄色，盛出备用。
2. 锅中加入适量油，放入虾仁煸炒至变色，盛出备用。
3. 锅中加入适量油，放入葱花爆香，加入熟饭翻炒均匀。
4. 倒入虾仁，加入盐、胡椒粉、酱油翻炒均匀即可。
鸡肉炒饭
1. 将米饭放入锅中，用铲子压碎成小块，加入适量油煸炒至微黄色，盛出备用。
2. 锅中加入适量油，放入鸡肉煸炒至变色，盛出备用。
3. 锅中加入适量油，放入葱花爆香，加入熟饭翻炒均匀。
4. 倒入鸡肉，加入盐、胡椒粉、酱油翻炒均匀即可。
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