松软豆沙饼的做法
材料：
- 低筋面粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100毫升
- 白糖 30克
- 黄油 30克
- 红豆沙 适量
- 泡打粉 1/4小勺
步骤：
- 将鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀。
- 加入牛奶，搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
- 加入融化的黄油，搅拌均匀。
- 将面糊倒入模具中，放入适量的红豆沙。
- 将模具放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
- 取出模具，倒扣在盘子上，即可食用。
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