清炒带子肉
将带子肉切成薄片，加入适量盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入带子肉翻炒至变色，加入胡萝卜丝、青椒丝、香菇丝翻炒均匀，最后加入少许酱油调味即可。
红烧带子肉
将带子肉切成块状，加入适量盐、料酒、生姜拌匀腌制10分钟。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入带子肉煸炒至变色，加入适量老抽、生抽、糖、料酒、清水，烧开后转小火炖煮20分钟，最后加入少许醋调味即可。
蒜蓉烤带子肉
将带子肉切成薄片，加入适量盐、黑胡椒粉、橄榄油拌匀腌制10分钟。烤盘中铺上锡纸，将腌制好的带子肉均匀摆放在上面，撒上蒜蓉末，放入预热好的烤箱中，以200度烤10分钟即可。
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