隔水蒸鸡腿的做法大全
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做法大全
隔水蒸鸡腿的做法:
1. 准备鸡腿肉、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、糖、香油。
2. 鸡腿肉洗净后切成块,用盐、料酒、生抽、老抽、糖、香油腌制15分钟。
3. 锅中加水,放入姜片和葱段,水开后放入蒸架,将腌制好的鸡腿肉放入蒸架上,盖上锅盖,大火蒸15分钟。
4. 蒸好后,撒上葱花即可。
其他做法:
1. 鸡腿肉切块,用盐、料酒、姜末、蒜末腌制15分钟。
2. 锅中加水,放入蒸架,将腌制好的鸡腿肉放入蒸架上,盖上锅盖,大火蒸15分钟。
3. 蒸好后,撒上葱花即可。
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