蒸鸡血蛋的做法大全

蒸鸡血蛋的做法:

1. 准备鸡血和鸡蛋,将鸡血切成小块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

2. 将鸡血块放入蒸碗中,倒入搅拌均匀的鸡蛋液。

3. 加入适量盐和味精,再加入少许清水,搅拌均匀。

4. 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。

5. 取出蒸好的鸡血蛋,撒上葱花和香菜即可食用。

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